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雪莲花的正确吃法大全(天山雪莲食疗有哪些 天山雪莲的吃法)

天山雪莲食疗有哪些

雪莲乳鸽煲

原料:雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只,葱段、姜丝、料酒、盐各适量。

做法:锅中烧热油,放入山药翻炒至变金黄色,出锅待用;乳鸽切小块,肉苁蓉用热水泡软后切成片;将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一同放入砂锅中,加清水、料酒、葱段和盐,用小火炖约20分钟即可食用。

功效:补肾益精、养肝明目、抗衰老。

雪莲花瘦肉汤

原料:雪莲花30克,猪瘦肉150克,调味品适量。

做法:将雪莲花洗净;瘦肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮开,尔后下雪莲花,煮至瘦肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

天山雪莲食疗有哪些

功效:可调经止血,适用于月经不调,经来量多等。

雪莲牛筋汤

原料:牛蹄筋100克,雪莲、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,生姜、葱花、料酒、食盐各适量。

做法:将牛筋泡软洗净,切成段,再放入蒸碗中;将雪莲花和鸡冠花放在牛筋四周,摆上香菇和火腿片,加入生姜、葱花、料酒、食盐,上笼蒸大约3小时左右即可食用。

功效:活血化淤、通络止通,适用于气滞血淤引起的头痛。


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